Pour les récalcitrants aux légumes...
Pour la pâte :
Pour les légumes ; Au choix ! Moi j’ai utilisé :
Cuire les courgettes à la vapeur quelques minutes. Passer les poivrons sous le grill pour pouvoir les peler.
Détailler ensuite les poivrons en lamelles, mettre dans un plat à gratin, ajouter les courgettes et les tomates (sans le jus).
Ajouter un peu d’ail, des herbes de Provence. Mélanger. Emietter la pâte par-dessus.
Passer au four une vingtaine de minutes.